Que faire avec des bananes trop mûres ? 9 astuces anti-gaspi

Comme fringale, en-cas ou dessert, la banane est un fruit santé incontestable. Vous avez un coup de mou ? Vous avez la peau terne ? Vos cheveux sont secs et sont en zone de guerre ? Inutile de paniquer ! Il suffit d’écraser une banane. Et ça tombe bien, puisque vous disposez déjà de bananes mûres que vous comptez jeter. Ne commettez pas cette erreur; voici comment vous pouvez les réutiliser pour votre plus grand bien-être.

Que faire avec des bananes trop mures ?

Si vous aussi vous avez des bananes qui ont ramolli et noirci à vitesse grand V, il existe de multitudes façons de les réutiliser. Des recettes appétissantes, des masques pour la peau et les cheveux…Il est même possible d’utiliser sa pelure dans  le jardin ; recyclage en mode zéro déchet oblige… Alors pas question de les jeter !

1. Pancakes à la banane

Pour un petit déjeuner plein d’énergie, les pancakes à la banane, c’est l’idéal. Pour ce faire, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

 

 

Préparation :

1. Mélangez les oeufs, la banane mûre, la farine, un peu de sel, le bicarbonate de soude, le lait d’amande et le beurre fondu dans un blender et le sucre ;
2. Laissez reposer 30 minutes ;
3. Sur une poêle à crêpe préchauffée, versez des petites louches de la pâte puis laissez cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent ;
4. Retournez le pancake et laissez cuire encore quelques secondes;
5. Vous pouvez servir vos pancakes avec du sirop d’érable pour encore plus de gourmandise.

2. Bananes flambées

Hmm ! C’est un vrai régal. Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Préparation :

1. Il suffit de couper les bananes mûres en rondelles et de les faire revenir dans une poêle avec un peu d’eau.
2. Ensuite, utilisez un peu de rhum pour les flamber.
3. Et voilà, vos bananes flambées sont prêtes et vous pouvez les servir avec une crème glacée à la vanille si vous le désirez.

3. Banana bread

C’est la recette gourmande par excellence !

Comment faire ?

1. Pour préparer le banana bread, il suffit de mixer les bananes bien mûres ou tout simplement les écraser à l’aide d’une fourchette et de les incorporer comme une purée épaisse à la pâte du gâteau.
2. Vous pouvez aussi y incorporer des pépites de chocolat. Vous n’aurez pas besoin de rajouter du sucre !

4. Sucettes à la banane

Comment faire ?

1. Commencez par réduire vos bananes bio en purée, puis à les mélanger avec du yaourt nature de préférence.
2. Versez la préparation dans des moules à glaces et mettez au congélateur pendant 2 heures.

De quoi vous rafraîchir si vous êtes en quête de délices glacés !

5. Masque à la banane pour le visage

Comment faire ?

1. Écrasez la peau de banane bien mûre à l’aide d’une fourchette puis appliquez la pulpe sur l’ensemble de la peau du visage.
2. Vous voulez avoir un masque plus nourrissant ? Ajoutez-y une cuillère à café de miel et d’avocat écrasé.
3. Laissez sécher quelques minutes puis rincez à l’eau tiède.
4. Vous pouvez même appliquer la peau de la banane pour profiter de ses bienfaits.
5. N’oubliez pas d’hydrater votre peau juste après avoir appliqué ce masque hydratant.

6. Masque pour cheveux à la banane

Vos cheveux sont abîmés et vous voulez les hydrater et les réparer et aussi les fortifier ? Une banane bien mûre et une huile végétale de votre choix viendront à votre secours.

Comment faire ?

1. Ecrasez une banane bien mûre de sorte à éviter les grumeaux ;
2. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile de noix de coco et mélangez le tout ;
3. Appliquez sur cheveux secs mèche par mèche ;
4. Enveloppez vos cheveux dans un bonnet de douche ;
5. Laissez agir une trentaine de minutes ;
6. Lavez vos cheveux comme à l’accoutumée et n’oubliez pas votre masque fétiche !

7. Cirer les chaussures avec la peau d’une banane

Eh bien oui, c’est possible ! Plus besoin de cirage, la banane fait tout le travail.

Comment faire ?

1. Frottez vos chaussures avec la peau interne de la banane et elles deviennent brillantes.
2. Passez ensuite un chiffon sec.

8. Polir l’argenterie et les bijoux avec la banane

Nettoyez fourchettes et couteau en argent sous oublier vos bijoux, avec la peau de la banane. Passez ensuite un coup de chiffon et le tour est joué !

9. Utiliser les bananes mûres dans le jardin

1. Oui ! Les plantes d’intérieur, les plantes de votre jardin et même votre potager peuvent bénéficier d’un compost de banane.
2. Pour cela, ajoutez des morceaux de peau de banane dans  le compost de vos plantes et vous fortifiez ainsi la végétation de votre jardin.
3. Vous pouvez aussi enterrer des morceaux de pelure de banane dans le pot de vos plantes pour apporter des éléments nutritifs à vos rosiers et plantes vertes et ainsi les fertiliser. Saviez-vous que les peau de bananes repoussent les pucerons. N’hésitez pas à les enterrer dans le sol des arbres et arbustes pour les protéger des nuisibles.

Une banane trop mûre, ce n’est jamais du gâchis ! Avec ces astuces, vous ne verrez plus la banane mûre comme un déchet…