Nettoyer une plaque à induction : nos 6 astuces

Comment nettoyer sa plaque à induction ?

Venons-en aux faits : les saletés, les résidus d’aliments brûlés et autres salissures ont élu domicile de votre plaque à induction. Comment s’en débarrasser en un clin d’œil ? Faisons un tour d’horizon des produits et méthodes de nettoyage les plus efficaces…

1. Crème nettoyante pour plaque à induction

Comment procéder ?

1. En cas d’éclaboussures ou de résidus d’aliments, attendez que votre plaque de cuisson refroidisse, puis utilisez un chiffon humide ou une éponge douce pour l’essuyer.
2. Passez ensuite un chiffon microfibres sec et propre pour bien essuyer la surface.
3. Appliquez une petite quantité de crème nettoyante pour plaques à induction.
4. Utilisez du sopalin humide ou un disque démaquillant humecté pour appliquer la crème.

2. Le vinaigre blanc

Comment procéder ?

1. Si votre plaque à induction est très sale, essuyez avec un chiffon humide toutes les saletés.
2. Décapez ensuite les résidus alimentaires en utilisant un grattoir à induction.
3. N’exercez pas une forte pression pour éviter les rayures ! Utilisez donc un grattoir conçu pour le verre et la céramique.
4. Pour les traces de calcaire, le vinaigre blanc est votre plus grand allié ; trempez un chiffon doux et frottez la zone en question.
5. Faites passer un sopalin humide sur la surface, puis un chiffon doux et sec.
6. Déposez un peu de crème nettoyante spéciale pour plaque à induction sur un disque démaquillant humecté et étalez-la sur toute la surface.
7. Attendez un moment avant de retirer l’excédent, en utilisant un chiffon en microfibres propre.

Pour les autres parties de la plaque (qui ne sont pas en verre), utilisez de l’eau savonneuse et une brosse à dents ou un chiffon doux pour les récurer. Pour éviter la corrosion et les rayures, évitez les nettoyants abrasifs et qui contiennent du chlore.

3. Dentifrice

Comment procéder ?

1. Pour nettoyer votre plaque à induction, prenez une bonne quantité de dentifrice. Étalez-le avec vos doigts sur toute la surface en effectuant des mouvements circulaires.
2. Ajoutez quelques gouttes d’eau et, à l’aide d’une éponge non abrasive, frottez jusqu’à ce que les traces de brûlure et autres marques disparaissent.
3. Utilisez ensuite un chiffon microfibres sec et propre pour essuyer le tout !

4. Bicarbonate de soude et eau savonneuse

Il s’agit d’une technique très simple qui consiste à utiliser des chiffons doux et de l’eau savonneuse.

Comment procéder ?

1. Commencez par tremper vos chiffons dans de l’eau chaude savonneuse. Entre-temps, saupoudrez une bonne quantité de bicarbonate de soude sur votre plaque à induction.
2. Essorez les chiffons de manière à ce qu’ils restent quelque peu humides. Placez-les ensuite sur la plaque, par-dessus le bicarbonate de soude.
3. Laissez agir pendant une bonne quinzaine de minutes, voire 20 à 30 minutes si votre plaque est encrassée…
4. Une fois ce délai écoulé, frottez légèrement avant d’essuyer avec du sopalin humide.

5. Citron

Pour que la surface de votre plaque à induction retrouve son éclat et sa brillance, utilisez du citron.

Comment procéder ?

1. Frottez votre plaque de cuisson avec un citron coupé en deux. Mettez-y du cœur pour faire disparaître les taches.
2. Avec une éponge humide, rincez toute la surface.
3. Pour finir, passez un chiffon microfibres bien sec et propre. 

En plus d’être économique et écologique, le citron laisse un parfum agréable !

6. Bicarbonate de soude et vinaigre

Il s’agit là aussi d’une autre technique permettant de nettoyer facilement votre plaque à induction.

Comment procéder ?

1. Préparez une solution de vinaigre et d’eau à parts égales et versez votre mélange dans un flacon pulvérisateur.
2. Vaporisez ensuite votre plaque à induction et laissez reposer pendant une bonne dizaine de minutes, avant d’essuyer toutes les saletés avec un chiffon doux et sec.
3. Ensuite, saupoudrez une quantité généreuse de bicarbonate de soude sur toute la plaque et vaporisez par-dessus du vinaigre blanc.
4. Laissez agir pendant 15 à 20 minutes.
5. Essuyez le mélange à l’aide d’un gant de toilette ou d’un chiffon humide. 

7. Pierre d’argile blanche

Pour cette dernière astuce, vous aurez besoin de pierre d’argile blanche sous forme de pâte pour ne pas rayer votre plaque de cuisson.

Comment procéder ?

1. Déposez une petite quantité de ce produit sur une éponge non abrasive ou un chiffon humide.
2. Nettoyez votre plaque à induction en effectuant des mouvements circulaires.
3. Rincez avec une éponge propre et humide et passez un chiffon doux pour un résultat sans faute !

Comment nettoyer une plaque à induction sans la rayer ?

Entretien : Comment prendre soin de vos plaques à induction ?

Après avoir soigneusement nettoyé votre plaque à induction ou en vitrocéramique, vous devez la protéger afin de réduire les salissures lors de la prochaine utilisation.

• Utilisez un produit spécialement conçu pour déposer un film protecteur à la surface du verre. Ce dernier empêche les saletés de s’incruster, ce qui signifie que vous n’aurez qu’à passer un coup d’éponge rapide après chaque utilisation, sans avoir à vous soucier des taches de graisse tenaces sur votre plaque à induction.
• Les cache-plaques ne préviennent pas les taches, mais ils sont efficaces pour éviter les rayures et les accidents susceptibles d’endommager la surface en verre. Vous en servir vous évitera surtout de nettoyer votre plaque à chaque fois que vous utilisez votre plan de travail. Qui plus est, ils dissimulent les taches récalcitrantes et les traces de brûlure persistantes. Ils sont disponibles en acrylique, en inox ou encore en verre.