Liste des fruits commençant par la lettre W
Curieux de savoir combien y a-t-il de fruits commençant par la lettre « W » ? Voici la réponse :
Le wampi, également connu sous le nom de vampi (Clausena lansium), se distingue comme un membre précieux et persistant de la famille des Rutacées, qui englobe également les agrumes. Originaire du sud de la Chine, où il est valorisé dans des régions telles que Taiwan, Guangdong, Hainan, le sud du Guizhou, Yunnan, Guangxi, Fujian et Sichuan, le wampi a su trouver sa place dans divers climats tropicaux et subtropicaux grâce à son adaptation aisée à différents environnements.
Cet arbre fruitier produit un fruit de petite taille, reconnaissable à sa peau verte et sa chair translucide qui promet une expérience gustative unique. Sa consommation fraîche permet de savourer pleinement sa saveur douce et légèrement acidulée, qui en fait un choix privilégié pour ceux à la recherche de nouvelles expériences fruitières.
Le wampi est apprécié pour sa diversité cultivable, offrant une gamme allant de fruits ronds et sucrés, jaunissant à maturité, à des variétés ovales aigre-douces ou même cordiformes, plus ou moins acides. Cette richesse est soutenue par la présence de nombreux cultivars, avec une maturité s’étalant de précoce à tardive, et des caractéristiques telles que le degré de jutosité, la taille du noyau ou encore la forme du fruit, présentant des différences d’une variété à l’autre.
La diversité génétique du wampi est impressionnante, comme en témoigne la collection de 184 cultivars du Germplasm Resource Nursery of Wampee de Guangzhou, révélant une vaste palette de compositions chimiques. Par exemple, la teneur en acide citrique des fruits peut varier de 0,54 à 25,12 g/l, avec une moyenne de 11,8 g/l, démontrant ainsi la complexité et la richesse gustative que le wampi peut offrir.
Ces variations contribuent non seulement à l’intérêt agronomique de l’espèce mais enrichissent également le patrimoine culinaire des régions où il est cultivé.
