Que planter en mars ? Les meilleurs fruits, légumes et fleurs à cultiver

Vous avez l'embarras du choix lorsqu' il s'agit de planter pendant le mois de mars. Avec l'arrivée du printemps qui se profil, votre rythme de jardinage va s’accélérer progressivement au fur et à mesure que les plantes et les fleurs retrouvent leur éclats. Découvrez dans cet article les cultures printanières de fruits, légumes et les fleurs à planter dès aujourd'hui.

Quelles fleurs planter en mars ?

Mars est la période la plus propice pour semer des graines de fleurs. De nombreuses variétés peuvent être plantées à l’extérieur comme à l’intérieur.

Bleuet

Bleuet – Source : spm

1. Le bleuet

Le bleuet porte de jolies fleurs dans les tons de bleu et violet. Elles sont sublimes et délicatement parfumées. Vous pouvez semer cette plante fleurie dès maintenant ou directement dans votre jardin pour assister à la pousse en juin, juillet et août.

Ces fleurs poussent bien dans des sols bien drainés en plein soleil ou dans une zone semi-ombragée.

L’ammi visnaga

L’ammi visnaga – Source : spm

2. L’Ammi visnaga

C’est l’une des plantes de jardin préférées de nombreuses personnes car elle est splendide! Pour la cultiver, il faudra planter un semis en pleine terre au début du printemps pour des fleurs de juin à septembre.

Les semis devront être à 30 cm de distance d’un sol fertile. Arrosez régulièrement jusqu’à ce que les plantes soient visibles.

3. Le souci officinal

Le souci officinal est l’une des plantes fleuries les plus rapides et les plus faciles à cultiver à partir de graines. Semez ces végétaux à l’abri en mars pour les voir pousser en mai. Elles apprécient l’ensoleillement et font éclore des fleurs de juin à août.  Vous pouvez également faire pousser ces fleurs dans un pot.

Quels légumes planter en mars ?

Le mois de mars est la période idéale pour commencer à planter des légumes de saison qui peuvent résister aux derniers jours de froid.

1. Les choux de bruxelles

Les choux de Bruxelles nécessitent un peu de planification car cette culture à croissance lente peut prendre jusqu’à 35 semaines pour être prête à être récoltée. Ils font donc partie des légumes qu’il faut planter en mars et ce, surtout si vous voulez les récolter plus tôt à les adopter pour vos recettes automnales.

Les choux de Bruxelles ont besoin d’un temps frais et même légèrement glacial pour bien murir.

Plants de tomates

Plants de Tomates – Source : spm

2. Les tomates

Semez les tomates dans une serre chauffée ou utilisez un rebord de fenêtre ensoleillé. Plantez-les une fois que tout risque de neige est exclu. Si vous vivez dans une région sans neige, vous pouvez planter des tomates à l’extérieur en mars.

Cultiver des tomates à la maison est simple et vous profiterez d’une récolte saine à partir de quelques plantes.

3. Les petits pois

Le début du printemps est le moment idéal pour planter des cultures de saison comme les petits pois, alors que la température est encore fraîche.

Creusez une large tranchée de 4 cm de profondeur et plantez 2 rangées, à 15 cm de distance, les graines espacées de 5 cm, puis couvrez . Plantez des rangées toutes les deux semaines pour fournir des supports pour que les plantes poussent correctement.

Quels fruits planter en mars ?

Mars est la dernière chance de planter de nombreux arbres fruitiers ainsi que la période pour semer ou planter de nombreuses variétés de baies.

Poirie

Poirie – Source : spm

1. Les poires

Les poiriers sont un excellent aliment à planter en mars car c’est le dernier mois de leur période de dormance. Cultivez-les dans un sol humide et bien drainé en plein soleil ou dans un endroit semi-ombragé.

2. Les framboises

Les framboises produisent les meilleures récoltes savoureuses lorsqu’elles sont plantées au début du printemps.

Bien que nous associons ces baies riches en antioxydants à des journées chaudes et ensoleillées, lorsqu’il s’agit de cultiver des framboises, il est préférable de planter lorsque les températures sont douces.

Fraise

Fraise – Source : spm

3. Les fraises

Les fraises ne produiront pas de fruits la première année lorsqu’elles sont cultivées à partir de graines. Elles sont donc un fruit à planter pour une pousse à long terme pour le potager.

Ces fruits ont besoin d’un sol bien drainé et d’un endroit qui reçoit au moins 6 à 8 heures d’ensoleillement par jour. Elles peuvent également être cultivées dans des conteneurs.

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